В ресторанах в ТРЦ «Керуен» в Астане обнаружены кишечные палочки
В департаменте по защите прав потребителей Астаны 20 декабря сообщили о том, что в ресторанах торгово-развлекательного центра Керуен был выявлен целый ряд грубейших нарушений.
По данным ведомства, в заведениях общепита были обнаружены бактерии кишечной палочки, а также носительство патогенного стафилококка у персонала ресторанов.
Так, кишечная палочка была обнаружена в ряде блюд ресторанов Киссатэн, DelPapa, Ассорти, фаст-фудах Sakura, Starburger, Burgerking, Kebabhaus и кафе Избушка.
Кроме того, в кафе China Town установлено превышение показателей общего микробного числа.
В департаменте пояснили, что нарушения были выявлены в ходе контрольной закупки на объектах общественного питания в ТРЦ Керуен.
Лабораторные исследования проведились в Наццентре экспертизы и показали несоответствия по микробиологическим и токсикологическим показателям.
В данный момент проверки проходят в кафе в торговых центрах Сарыарка и Азия Парк.
|
Автор статьи: Нефтегазовый портал NefteGaz.kz
Использование материалов данной статьи как в исходном виде, так и в виде фрагментов допускается ТОЛЬКО при наличии активной гиперссылки на сайт www.neftegaz.kz! |
Комментарии (1)